Budapest

Cuisine de Budapest Lorsqu’on pense à la cuisine hongroise, on pense immédiatement au Goulasch. Cette célèbre soupe se compose de viande, légumes, aromates mais surtout, surtout du paprika! Lors de mon séjour Erasmus en Suède, les hongrois avaient passé toute une journée à cuisiner la « vraie » recette de ce plat national hongrois! «…

Île Marguerite, pour la verdure et la détente Cette île, située sur le Danube, entre Buda et Pest, et un véritable lieu de détente au milieu des parcs, arbres, fontaines avec pas mal de lieux pour se divertir. Autrefois réserve royale de chasse, elle est devenue un lieu très courtisé des locaux pour se rafraîchir…

Que faire en 3 jours à Budapest? En 3 jours à Budapest, vous aurez le temps de faire le principal. De bien apprécier ce que la capitale hongroise a à vous offrir. Si vous avez la possibilité de prolonger votre séjour d’un jour ou deux, vous pourrez sortir un peu de la ville, où il…

Quartier Vàrhegy, la perle de Buda(pest) Je ne vais pas être original, mais ce fut mon quartier préféré à Budapest. Le quartier du Château est situé sur une colline, qui domine Budapest. L’aristocratie y habitait autrefois, dans des somptueuses demeures. Vous y découvrirez notamment le Château, le Bastion des pêcheurs, l’Eglise Mathias, le Palais Royal…

Vàrosliget, le poumon vert de Pest Vàrosliget est un peu le (petit) Central Park de Budapest. Pas aussi grand évidemment! Les Bains de Széchenyi s’y trouvent. Parc parfait pour se balader après des bons thermes! Il y a pleins d’endroits pour se reposer et profiter du soleil. C’est aussi dans ce parc que vous trouverez…

Terézvaros, la culturelle Le quartier de Terézvaros jouxte celui de Erzébetvaros, le quartier juif. Il part de la place Deàk Ferenc – place centrale à Budapest – et monte jusqu’à Vàrosliget les bois de la ville. Une avenue traverse le quartier de haut en bas: Andràssy ut. Elle est grande, large et est agréable. Vous…

Erzsébetvaros, le quartier juif C’est le quartier dans lequel j’ai logé. Autrefois lieu de résidence d’une très grande majorité de juifs, ce quartier est devenu l’un des plus vivants de la capitale, avec nombre de restaurants et bars très importants, dont ses ruin bars, à l’atmosphère particulière! C’est aussi à Erzsébetvaros que se situe la…